¿Cómo bajar el consumo de sal en mis comidas?

La sal es la principal fuente de sodio en nuestra alimentación, aunque también puede aportarlo aditivos, utilizados en la industria alimentaria. La mayoría de las personas consumen demasiada sal, de 9 a 12 gramos por día en promedio, es decir, dos veces la ingesta máxima recomendada. Un consumo de sal inferior a 5 gramos diarios en el adulto contribuye a disminuir la tensión arterial y el riesgo de enfermedad cardiovascular, accidente cerebrovascular e infarto de miocardio. Aprende como llevar un estilo de vida más sano, reduciendo la cantidad de sal en tus comidas